Kasachstan: Dubiose Gourmetware
zum Fest

Spiegel Online, 22. 12.2006

Wer in diesen Tagen kaspischen Beluga-Kaviar aus frischer Ernte serviert bekommt, kann sicher sein: Das ist Schmuggelware. Schließlich ist der Handel mit der edelsten aller Kaviarsorten seit kurzem verboten. Weil trotzdem extreme Gewinne locken, kämpfen die Produzenten um jedes Revier.

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